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Perché le meringhe si gonfiano nel forno? Come si sceglie la farina migliore per fare il pane?

La cucina è il filo conduttore di questo corso di fisica, dalle proporzioni fra gli ingredienti in una ricetta al forno a microonde.

Eccoti una selezione delle migliori risorse

  • 16 video "Esperimenti a casa"
    Semplici esperimenti con materiali facili da trovare, per scoprire le leggi della fisica
  • 16 video "E adesso che cosa succede?"
    Fai un'ipotesi, spiega il perché e guarda se accade quello che hai previsto
  • 120 test interattivi
    online su ZTE

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