|
pH Il pH è una misura dell'acidità o alcalinità di una soluzione acquosa in termini della sua concentrazione in ioni idrogeno. Esso è dato dal logaritmo decimale, cambiato di segno, della concentrazione degli ioni H+ espressa in moli di ioni H+ per litro. Quindi la concentrazione degli idrogenioni (e quella degli ossidrilioni) in una soluzione aumenta o diminuisce di dieci volte per ogni variazione di una unità del pH. Alla temperatura di 25°C la scala del pH è compresa fra 0 e 14. Il valore 7 corrisponde a una soluzione neutra. Le soluzioni con pH superiori a 7 sono dette basiche; quelle con pH inferiori a 7 sono dette acide. |