Benvenuti
Un testo che mette in luce l’importanza della biochimica nella vita di tutti i giorni, grazie ai tanti esempi concreti e ai numerosi collegamenti interdisciplinari.
Il corso si compone di tre volumi:
- Le biomolecole
- Laboratorio
- Energia e metabolismi
Nell'area riservata ai docenti sono disponibili tre capitoli di microbiologia, in formato pdf, che si affiancano al volume Energia e metabolismi:
- D1 I microrganismi
- D2 Coltivazione e conta microbica
- D3 I virus