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 Capitolo 21

Il capitolo 21 Le basi della biochimica può essere scaricato, in formato .pdf, cliccando sul link:

Capitolo 21 – Le basi della biochimica

Gli argomenti trattati sono i seguenti:

1 I carboidrati
2 I lipidi
3 Gli amminoacidi, i peptidi e le proteine
4 La struttura delle proteine e la loro attività biologica
5 La chimica degli acidi nucleici
Mappa visuale
Esercizi di fine capitolo