Capitolo 21
Il capitolo 21 Le basi della biochimica può essere scaricato, in formato .pdf, cliccando sul link:
Capitolo 21 – Le basi della biochimica
Gli argomenti trattati sono i seguenti:
1 I carboidrati
2 I lipidi
3 Gli amminoacidi, i peptidi e le proteine
4 La struttura delle proteine e la loro attività biologica
5 La chimica degli acidi nucleici
Mappa visuale
Esercizi di fine capitolo
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