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Ogni giorno usiamo tecniche di laboratorio senza rendercene conto. Quando prepariamo un tè o un caffè facciamo un’estrazione, quando aggiungiamo il sale all’acqua prepariamo una soluzione e quando montiamo la panna formiamo una schiuma, che è un miscuglio eterogeneo tra fasi differenti. La chimica è dappertutto.
Formule a colori
• Colori per evidenziare gli elementi di una formula o di una reazione, per distinguere meglio i reagenti dai prodotti e individuare meglio le unità di misura.
Esercizi per immagini
• Esercizi visuali per iniziare a lavorare con gradualità e imparare a osservare i fenomeni che ci circondano.
Concetti per mappe
• A fine capitolo, una mappa mette in relazione i concetti principali, per individuare a colpo d’occhio i nuclei essenziali della materia.