, , ,
Clicca due volte su una parola per cercarla nei DIZIONARI ZANICHELLI

Chiavi di lettura: Società

 Che cosa è la chimica?

Peter Atkins - Che cosa è la chimica?
34. Peter Atkins

Che cosa è la chimica?

Un viaggio nel cuore della materia
ottobre 2015
160 pagine, € 11,50

PRIMO CLASSIFICATO AL PREMIO ASIMOV – edizione 2016!   Fra il mondo dei fisici, fatto di nuclei e di quark, e il mondo degli esseri viventi che affascina i biologi, si trova il mondo dei chimici. È qui, fra atomi, ioni, molecole, che la chimica dà forma all’infrastruttura del nostro mondo.   La chimica spiega [...]

 Dove vanno a finire
i nostri rifiuti?

Mario Grosso, Maria Chiara Montani - Dove vanno a finire <br />i nostri rifiuti?
35. Mario Grosso, Maria Chiara Montani

Dove vanno a finire
i nostri rifiuti?

La scienza di riciclare, gestire, smaltire gli scarti
ottobre 2015
160 pagine, € 11,50

Un tempo c’era solo la discarica. Oggi la filiera dei rifiuti parte prima e a volte, dopo la raccolta differenziata, i trattamenti biologici dell’umido, l’estrazione di ulteriori materiali riciclabili e il recupero dell’energia nei termovalorizzatori, in discarica non ci arriva proprio.   Per capire cosa succede ai nostri rifiuti, partiamo dai problemi quotidiani di una [...]

 Come nascono le medicine

Maurizio D’Incalci, Lisa Vozza - Come nascono le medicine
31. Maurizio D’Incalci, Lisa Vozza

Come nascono le medicine

La scienza imperfetta dei farmaci
ottobre 2014
€ 12,90

In farmacia ci sono 13 000 tipi di medicine: dall’aspirina che i Sumeri estraevano dal salice alle molecole uscite da laboratori avveniristici. Come si testa un farmaco? Perché è necessaria la sperimentazione animale prima degli studi nell’uomo? Chiediamo farmaci sicuri al 100%, ma è possibile raggiungere un tale livello di sicurezza? E se una malattia [...]

 La poesia dei numeri

Daniel Tammet - La poesia dei numeri
32. Daniel Tammet

La poesia dei numeri

Come la matematica mi illumina la vita
ottobre 2014
320 pagine, € 12,90

La maggior parte delle persone pensa con le parole o con le immagini. Daniel Tammet pensa con i numeri perché ha la sindrome di Asperger, una lieve forma di autismo che lo rende particolarmente sensibile alla matematica. Tammet coglie i numeri in ogni aspetto della vita quotidiana, dai lati in un fiocco di neve ai [...]

 Sportivi ad alta tecnologia

Nunzio Lanotte, Sophie Lem - Sportivi ad alta tecnologia
29. Nunzio Lanotte, Sophie Lem

Sportivi ad alta tecnologia

La scienza che aiuta a costruire i campioni
con un inserto di 16 pagine a colori
ottobre 2013
200 pagine, € 12,90

1° classificato al 48° Concorso letterario CONI 2014! La differenza tra la gloria di una medaglia d’oro e l’anonimato si misura in millesimi di secondo. Il talento dell’atleta, l’intelligenza dei preparatori e lunghe ore di allenamento restano ingredienti essenziali di ogni trionfo sportivo, ma oggi non si può vincere senza l’aiuto di tecnologie d’avanguardia. Ciclismo, [...]

 Le stranezze del clima

Climate Central - Le stranezze del clima
28. Climate Central

Le stranezze del clima

Che cosa sta cambiando, e perché
Traduzione di Luisa Doplicher
ottobre 2013
184 pagine, € 12,90
e-book, € 9,30

Di cambiamento climatico si sente parlare quasi tutti i giorni ma il dibattito spesso genera confusione, invece di chiarire che cosa realmente si sa sull’evoluzione del clima. In questo libro i maggiori esperti internazionali riassumono i risultati di decenni di studi scientifici con onestà, rigore e un linguaggio comprensibile a tutti.  È veramente in atto [...]

 Risolvere i problemi difficili

Tommaso Castellani - Risolvere i problemi difficili
27. Tommaso Castellani

Risolvere i problemi difficili

Sudoku, commessi viaggiatori e altre storie
ottobre 2013
160 pagine, € 12,90

Per molti di noi qualsiasi problema a base di numeri è ostico per definizione. Ma per un matematico, la parola difficoltà ha un significato diverso: anche con l’aiuto dei più potenti computer può essere impossibile trovare la soluzione di un Sudoku, risolvere l’enigma del commesso viaggiatore o scomporre un numero nei suoi fattori primi. Lo [...]

 I robot ci guardano

Nicola Nosengo - I robot ci guardano
26. Nicola Nosengo

I robot ci guardano

Chirurghi a distanza, aerei senza pilota
e automi solidali
ottobre 2013
€ 12,90
e-book, € 9,30

2° posto al premio Galileo 2014! I robot di oggi sono assai diversi da quelli immaginati nei vecchi film di fantascienza e all’uomo assomigliano poco. Ce ne sono di brutti ma utili, che lavorano nelle case e nelle fabbriche; di belli ma (per ora) poco utili, usati per lo più nella ricerca scientifica; e di [...]

 Volando si impara

Brian Clegg - Volando si impara
23. Brian Clegg

Volando si impara

Scoprire la scienza mentre si viaggia in aereo
Traduzione di Luisa Doplicher
ottobre 2012
232 pagine, € 12,20

L’intero spettro delle scienze − fisica, matematica, scienze della Terra, biologia, medicina − esplorato con tocco leggero durante l’attesa in aeroporto e poi in volo, prendendo spunto da domande che qualsiasi viaggiatore curioso si può porre.   Come funzionano i metal detector dei controlli di sicurezza? Come fa un aereo gigantesco ad alzarsi in volo? [...]

 Energia per l’astronave Terra

Nicola Armaroli, Vincenzo Balzani - Energia per l’astronave Terra
20. Nicola Armaroli, Vincenzo Balzani

Energia per l’astronave Terra

Nuova edizione aggiornata e ampliata
con gli scenari energetici per l’Italia di domani
ottobre 2011
288 pagine, € 13
e-book, € 9,44

Un libro di grande successo sul tema dell’energia, vincitore del premio Galileo per la divulgazione scientifica, ritorna in una versione interamente aggiornata e con due nuovi capitoli dedicati alla situazione italiana.   Dopo il disastro di Fukushima e il referendum del giugno 2011 questa nuova edizione spiega perché sia stata una decisione saggia evitare la [...]

 OGM tra leggende e realtà

Dario Bressanini  - OGM tra leggende e realtà
12. Dario Bressanini

OGM tra leggende e realtà

Chi ha paura degli organismi geneticamente modificati?
ottobre 2009
224 pagine, € 11,80
e-book, € 8,86

Quali piante geneticamente modificate si coltivano nel mondo, e perché? Le mangiamo anche noi? Chi guadagna dalla brevettazione di nuove forme di vita vegetali? È vero che gli OGM sono sterili? E che cos’è il gene terminator? Sono tutte domande a cui questo libro dà risposta cercando di fare chiarezza su un tema delicato, dove [...]

 I vaccini dell’era globale

Rino Rappuoli e Lisa Vozza  - I vaccini dell’era globale
11. Rino Rappuoli e Lisa Vozza

I vaccini dell’era globale

Come si progettano, da che cosa ci difendono, perché sono sicuri
ottobre 2009
200 pagine, € 10,20
e-book, € 7,62

"I vaccini dell’era globale” vince il premio Galileo 2010! Dopo il successo nell'edizione 2009 del premio, con la vittoria assegnata ad Energia per l'astronave Terra di Nicola Armaroli e Vincenzo Balzani, un altro volume della collana si aggiudica l'edizione 2010 del premio Galileo per la divulgazione scientifica. Leggi i ringraziamenti dell'autrice sul Blog "Biologia e [...]