Bagatti, Corradi, Desco, Ropa – Conoscere la materia . Seconda edizione

In questa sezione del sito trovi le schede di laboratorio per svolgere le seguenti esperienze.

Capitolo I1 – Strumenti per il lavoro scientifico

• 1-I. Misurazioni di dimensioni lineari
• 2-I. Misura dell’area di superfici
• 3-I. Determinazione del volume di un solido
• 4-I. Misura indiretta di grandi distanze

Capitolo I2 – Dai miscugli alle sostanze

• 5-I. Miscugli omogenei e miscugli eterogenei
• 6-I. Cromatografia su carta
• 7-I. Distillazione di una soluzione
• 8-I. Preparazione di una soluzione

Capitolo I3 – Le sostanze: proprietà ed energia

• 9-I. Temperatura e passaggi di stato
• 10-I. Temperatura e calore
• 11-I. Determinazione della densità di un materiale

Capitolo F1 – Le forze

• 1-F. La regola di composizione vettoriale delle forze
• 2-F. Prove sul comportamento elastico di una molla
• 3-F. Determinazione della massa di un corpo con una molla tarata

Capitolo F2 – La pressione

• 4-F. Scoperta della spinta di Archimede
• 5-F. La spinta di Archimede nell’aria

Capitolo F3 – Il moto

• 6-F. Studio del moto di un rullo sulla rotaia
• 7-F. Studio del moto di un rullo su una rotaia inclinata

Capitolo F4 – Il movimento e le forze

• 8-F. Il secondo principio della dinamica
• 9-F. Misura della forza di attrito radente

Capitolo F5 – Energia, lavoro e calore

• 10-F. Energia gravitazionale ed energia cinetica con rotaia a cuscino d’aria
• 11-F. Relazione tra energia potenziale ed energia cinetica

Capitolo F6 – Cariche in movimento: corrente ed energia elettrica

• 12-F. Elettrizzazione dei corpi
• 13-F. Misure di intensità di corrente elettrica e di differenza di potenziale
• 14-F. Determinazione della resistenza elettrica di fili metallici

Capitolo F7 – Magnetismo ed elettromagnetismo

• 15-F. Scoperta dell’induzione elettromagnetica

Capitolo C1 – Le reazioni chimiche

• 1-C. Fenomeni che si osservano nelle reazioni chimiche
• 2-C. La conservazione della massa nelle reazioni chimiche
• 3-C. La velocità con cui si trasformano le sostanze

Capitolo C2 – Elementi e composti

• 4-C. Preparazione di un composto: la legge di Proust
• 5-C. Determinazione del rapporto di combinazione di due composti costituiti da rame e cloro

Capitolo C3 – Dal peso atomico alla mole

• 6-C. Misura del volume di un gas
• 7-C. La legge di Boyle
• 8-C. Determinazione del peso molecolare di alcuni gas
• 9-C. Preparazione dell’idrossido di zinco

Capitolo C4 – Nel cuore della materia: atomi e cariche elettriche

• 10-C. Determinazione della carica di uno ione rame

Capitolo C5 – Dalla struttura elettronica alla tavola periodica

• 11-C. Sostanze che colorano la fiamma
• 12-C. Metalli e non-metalli

Capitolo C6 – I legami chimici

• 13-C. Comportamento delle sostanze in presenza di forze elettriche

Capitolo C7 – Soluzioni di elettroliti, reazioni tra ioni e reazioni di ossidoriduzione

• 14-C. Miscibilità e solubilità delle sostanze
• 15-C. La conducibilità elettrica delle soluzioni
• 16-C. Riconoscimento di acidi e basi
• 17-C. Indicatori acido-base e scala di pH
• 18-C. Le reazioni di ossidoriduzione
• 19-C. Costruzione di una pila

Capitolo C8 – Trasformazioni della materia ed equilibrio ambientale

• 20-C. Reazioni esotermiche e reazioni endotermiche

Capitolo C9 – La chimica del carbonio

• 21-C. Ossidazione di una sostanza organica
• 22-C. Reazione degli idrocarburi