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Chiavi di lettura: Obiettivo 12 – Consumo e produzione responsabili

 Nove miliardi a tavola

Mauro Mandrioli - Nove miliardi a tavola
50. Mauro Mandrioli

Nove miliardi a tavola

Droni, big data e genomica per l’agricoltura 4.0
ottobre 2020
€ 14,30

Nel 2050 saremo in 9 miliardi, 2 miliardi in più di adesso. Oggi coltiviamo la metà della terra abitabile: come potremo dar da mangiare alle generazioni future senza distruggere l’ambiente in cui viviamo? Dovremo diventare più efficienti. Con telecamere a infrarossi e droni valuteremo la salute delle piante nei campi. Squadre di robot agricoli e […]

 L’ultima auto a benzina

Mario Grosso - L’ultima auto a benzina
45. Mario Grosso

L’ultima auto a benzina

La mobilità sostenibile per il XXI secolo
ottobre 2018
112 pagine, € 11,70

Viaggeremo su auto e biciclette elettriche alimentate con l’energia del Sole, che condivideremo con altre persone. Torniamo a casa la sera con la nostra auto elettrica. La batteria è carica, perché durante il giorno ha immagazzinato l’energia solare dall’impianto fotovoltaico installato sui tetti dell’ufficio. Con il vehicle to home alimentiamo le utenze di casa nostra […]

 Il formicaio intelligente

Donato A. Grasso - Il formicaio intelligente
44. Donato A. Grasso

Il formicaio intelligente

Come vivono e che cosa possono insegnarci i più sociali tra gli insetti
ottobre 2018
272 pagine, € 13,80

Una colonia di formiche è un microcosmo organizzato, efficiente, autonomo, collaborativo. Un superorganismo dove i singoli individui, obbedendo ciascuno a semplici regole, 
fanno emergere complessi comportamenti collettivi. Così migliaia di specie di formiche hanno colonizzato tutti gli angoli della Terra. Costruiscono nidi complessi, coltivano, allevano, sanno combattere come un esercito addestrato ma senza capi. Le […]

 Chimica verde 2.0

Guido Saracco - Chimica verde 2.0
40. Guido Saracco

Chimica verde 2.0

Impariamo dalla natura come combattere il riscaldamento globale
ottobre 2017
220 pagine, € 12,90

Batteri ingegnerizzati che mangiano il diossido di carbonio e ne ricavano preziose molecole. Bioraffinerie che trasformano rifiuti agricoli e urbani in plastica, combustibili ed elettricità. Fotosintesi artificiale che sfrutta la luce del Sole per produrre composti utili a partire da acqua e CO2.Questa è la Chimica verde 2.0: come la natura, meglio della natura. […]

 Energia per l’astronave Terra

Nicola Armaroli, Vincenzo Balzani - Energia per l’astronave Terra
39. Nicola Armaroli, Vincenzo Balzani

Energia per l’astronave Terra

Terza edizione
L'era delle rinnovabili
maggio 2017
296 pagine, € 13,90

“Energia per l’astronave Terra” ha vinto il premio Galileo 2009! Tutti usiamo energia, spesso senza accorgercene, in ogni istante della giornata. Il libro aiuta a capire che cos’è l’energia e quali conseguenze ha il suo uso sull’ambiente, sulla salute, sull’economia e sulle guerre. La terza edizione contiene dati aggiornati: la scena energetica globale, i tentativi […]

 Che cosa è la chimica?

Peter Atkins - Che cosa è la chimica?
34. Peter Atkins

Che cosa è la chimica?

Un viaggio nel cuore della materia
ottobre 2015
160 pagine, € 11,50

PRIMO CLASSIFICATO AL PREMIO ASIMOV – edizione 2016! Fra il mondo dei fisici, fatto di nuclei e di quark, e il mondo degli esseri viventi che affascina i biologi, si trova il mondo dei chimici. È qui, fra atomi, ioni, molecole, che la chimica dà forma all’infrastruttura del nostro mondo. La chimica spiega l’odore del […]

 Dove vanno a finire i nostri rifiuti?

Mario Grosso, Maria Chiara Montani - Dove vanno a finire i nostri rifiuti?
35. Mario Grosso, Maria Chiara Montani

Dove vanno a finire i nostri rifiuti?

La scienza di riciclare, gestire, smaltire gli scarti
ottobre 2015
160 pagine, € 11,50

Un tempo c’era solo la discarica. Oggi la filiera dei rifiuti parte prima e a volte, dopo la raccolta differenziata, i trattamenti biologici dell’umido, l’estrazione di ulteriori materiali riciclabili e il recupero dell’energia nei termovalorizzatori, in discarica non ci arriva proprio. Per capire cosa succede ai nostri rifiuti, partiamo dai problemi quotidiani di una famiglia […]

 Le stranezze del clima

Climate Central - Le stranezze del clima
28. Climate Central

Le stranezze del clima

Che cosa sta cambiando, e perché
Traduzione di Luisa Doplicher
ottobre 2013
184 pagine, € 12,90
e-book, € 9,30

Di cambiamento climatico si sente parlare quasi tutti i giorni ma il dibattito spesso genera confusione, invece di chiarire che cosa realmente si sa sull’evoluzione del clima. In questo libro i maggiori esperti internazionali riassumono i risultati di decenni di studi scientifici con onestà, rigore e un linguaggio comprensibile a tutti. È veramente in atto […]