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 Catalogo

Nicola Armaroli, Vincenzo Balzani - Energia per l’astronave Terra
39. Nicola Armaroli, Vincenzo Balzani

Energia per l’astronave Terra

Terza edizione
L'era delle rinnovabili
maggio 2017
296 pagine, € 13,90

"Energia per l'astronave Terra” ha vinto il premio Galileo 2009! Tutti usiamo energia, spesso senza accorgercene, in ogni istante della giornata. Il libro aiuta a capire che cos’è l’energia e quali conseguenze ha il suo uso sull’ambiente, sulla salute, sull’economia e sulle guerre. La terza edizione contiene dati aggiornati: la scena energetica globale, i tentativi [...]

Guido Barbujani, Lisa Vozza - Il gene riluttante
38. Guido Barbujani, Lisa Vozza

Il gene riluttante

Diamo troppe responsabilità al DNA?
ottobre 2016
160 pagine, € 11,50

  Titoloni incauti ci parlano del gene della timidezza, dell’intelligenza, della prosperità, ma perfino un carattere semplice come il colore degli occhi è influenzato da almeno una ventina di geni; e non basta individuare una variante del DNA per sapere che cosa sarà scritto su una cartella clinica fra un anno o fra dieci.   [...]

Giovanni Maga - Batteri spazzini e virus che curano
37. Giovanni Maga

Batteri spazzini e virus che curano

Come le biotecnologie riscrivono la vita
ottobre 2016
208 pagine, € 13,50

  Le biotecnologie sono tra noi e non se ne vanno. Con equilibrio fra il facile entusiasmo e il rifiuto a priori, conoscerle conviene. Sono attività umane che modificano un organismo biologico,il più delle volte nel suo DNA.   Nascono così gli OGM che vanno ben oltre i cibi geneticamente modificati. Comprendono batteri “spugne” che [...]

Peter Atkins - Che cosa è la chimica?
34. Peter Atkins

Che cosa è la chimica?

Un viaggio nel cuore della materia
ottobre 2015
160 pagine, € 11,50

PRIMO CLASSIFICATO AL PREMIO ASIMOV – edizione 2016!   Fra il mondo dei fisici, fatto di nuclei e di quark, e il mondo degli esseri viventi che affascina i biologi, si trova il mondo dei chimici. È qui, fra atomi, ioni, molecole, che la chimica dà forma all’infrastruttura del nostro mondo.   La chimica spiega [...]

Lisa Vozza, Giorgio Vallortigara - Piccoli equivoci tra noi animali
36. Lisa Vozza, Giorgio Vallortigara

Piccoli equivoci tra noi animali

Siamo sicuri di capirci con le altre specie?
ottobre 2015
256 pagine, € 13,90

Il koala abbracciato all’albero è un tenero pigrone? Sembra piuttosto un animale incapace di sudare, che nel fresco contatto con il tronco trova refrigerio dai 40 °C all’ombra. E il delfino sorride? No, la sua espressione è immutabile, perché non ha i muscoli facciali con cui noi esseri umani esprimiamo le emozioni. Le nostre impressioni [...]

Mario Grosso, Maria Chiara Montani - Dove vanno a finire <br />i nostri rifiuti?
35. Mario Grosso, Maria Chiara Montani

Dove vanno a finire
i nostri rifiuti?

La scienza di riciclare, gestire, smaltire gli scarti
ottobre 2015
160 pagine, € 11,50

Un tempo c’era solo la discarica. Oggi la filiera dei rifiuti parte prima e a volte, dopo la raccolta differenziata, i trattamenti biologici dell’umido, l’estrazione di ulteriori materiali riciclabili e il recupero dell’energia nei termovalorizzatori, in discarica non ci arriva proprio.   Per capire cosa succede ai nostri rifiuti, partiamo dai problemi quotidiani di una [...]

Maurizio D’Incalci, Lisa Vozza - Come nascono le medicine
31. Maurizio D’Incalci, Lisa Vozza

Come nascono le medicine

La scienza imperfetta dei farmaci
ottobre 2014
€ 12,90

In farmacia ci sono 13 000 tipi di medicine: dall’aspirina che i Sumeri estraevano dal salice alle molecole uscite da laboratori avveniristici. Come si testa un farmaco? Perché è necessaria la sperimentazione animale prima degli studi nell’uomo? Chiediamo farmaci sicuri al 100%, ma è possibile raggiungere un tale livello di sicurezza? E se una malattia [...]

Daniel Tammet - La poesia dei numeri
32. Daniel Tammet

La poesia dei numeri

Come la matematica mi illumina la vita
ottobre 2014
320 pagine, € 12,90

La maggior parte delle persone pensa con le parole o con le immagini. Daniel Tammet pensa con i numeri perché ha la sindrome di Asperger, una lieve forma di autismo che lo rende particolarmente sensibile alla matematica. Tammet coglie i numeri in ogni aspetto della vita quotidiana, dai lati in un fiocco di neve ai [...]

Paolo Bellutta, Stefano Dalla Casa - Autisti marziani
33. Paolo Bellutta, Stefano Dalla Casa

Autisti marziani

Come costruire un robot spaziale e guidarlo su Marte
ottobre 2014

Come si costruisce un robot che esplora la superficie di Marte e come lo si fa atterrare? Là deve resistere per anni all’atmosfera marziana e muoversi su un terreno accidentato. Con quale energia lo si fa funzionare e con quali istruzioni di guida? Marte ci affascina da quando osserviamo il cielo, ma è solo da [...]

Jane Goodall - La mia vita con gli scimpanzé
30. Jane Goodall

La mia vita con gli scimpanzé

Una storia dalla parte degli animali
176 pagine, € 12,90
e-book, € 7,80

A ventisei anni, con un diploma di segretaria in tasca, Jane Goodall parte per la Tanzania. In valigia, giusto la curiosità, il coraggio, la passione per gli animali e una certa dose d’incoscienza. È la prima volta che una persona pianta una tenda in una foresta e si mette a seguire gli scimpanzé in casa [...]

Nunzio Lanotte, Sophie Lem - Sportivi ad alta tecnologia
29. Nunzio Lanotte, Sophie Lem

Sportivi ad alta tecnologia

La scienza che aiuta a costruire i campioni
con un inserto di 16 pagine a colori
ottobre 2013
200 pagine, € 12,90

1° classificato al 48° Concorso letterario CONI 2014! La differenza tra la gloria di una medaglia d’oro e l’anonimato si misura in millesimi di secondo. Il talento dell’atleta, l’intelligenza dei preparatori e lunghe ore di allenamento restano ingredienti essenziali di ogni trionfo sportivo, ma oggi non si può vincere senza l’aiuto di tecnologie d’avanguardia. Ciclismo, [...]

Climate Central - Le stranezze del clima
28. Climate Central

Le stranezze del clima

Che cosa sta cambiando, e perché
Traduzione di Luisa Doplicher
ottobre 2013
184 pagine, € 12,90
e-book, € 9,30

Di cambiamento climatico si sente parlare quasi tutti i giorni ma il dibattito spesso genera confusione, invece di chiarire che cosa realmente si sa sull’evoluzione del clima. In questo libro i maggiori esperti internazionali riassumono i risultati di decenni di studi scientifici con onestà, rigore e un linguaggio comprensibile a tutti.  È veramente in atto [...]

Tommaso Castellani - Risolvere i problemi difficili
27. Tommaso Castellani

Risolvere i problemi difficili

Sudoku, commessi viaggiatori e altre storie
ottobre 2013
160 pagine, € 12,90

Per molti di noi qualsiasi problema a base di numeri è ostico per definizione. Ma per un matematico, la parola difficoltà ha un significato diverso: anche con l’aiuto dei più potenti computer può essere impossibile trovare la soluzione di un Sudoku, risolvere l’enigma del commesso viaggiatore o scomporre un numero nei suoi fattori primi. Lo [...]

Nicola Nosengo - I robot ci guardano
26. Nicola Nosengo

I robot ci guardano

Chirurghi a distanza, aerei senza pilota
e automi solidali
ottobre 2013
€ 12,90
e-book, € 9,30

2° posto al premio Galileo 2014! I robot di oggi sono assai diversi da quelli immaginati nei vecchi film di fantascienza e all’uomo assomigliano poco. Ce ne sono di brutti ma utili, che lavorano nelle case e nelle fabbriche; di belli ma (per ora) poco utili, usati per lo più nella ricerca scientifica; e di [...]

Ugo Amaldi - Sempre più veloci
25. Ugo Amaldi

Sempre più veloci

Perché i fisici accelerano le particelle:
la vera storia del bosone di Higgs
con la collaborazione di Adele La Rana
ottobre 2012
280 pagine, € 10,50

"Sempre più veloci” vince il secondo Premio nazionale per la divulgazione scientifica Ugo Amaldi, con Adele La Rana, si sono piazzati al secondo posto con il libro sulla fisica delle particelle elementari.   Nell’estate 2012 l’annuncio della scoperta del «bosone di Higgs» ha fatto conoscere a tutti il CERN di Ginevra e il suo grande [...]

Adriano Zecchina - Alchimie nell’arte
24. Adriano Zecchina

Alchimie nell’arte

La chimica e l’evoluzione della pittura
ottobre 2012
a colori, 240 pagine, € 13,00

3° posto al premio Galileo 2014! La storia dei pigmenti che i pittori hanno avuto a disposizione nelle diverse epoche, dal Paleolitico all’arte contemporanea, mostra come il progresso della tecnologia abbia influenzato la creatività degli artisti.   Per secoli le sostanze coloranti, estratte in remote miniere o ricavate da piante e animali esotici, hanno viaggiato [...]

Brian Clegg - Volando si impara
23. Brian Clegg

Volando si impara

Scoprire la scienza mentre si viaggia in aereo
Traduzione di Luisa Doplicher
ottobre 2012
232 pagine, € 12,20

L’intero spettro delle scienze − fisica, matematica, scienze della Terra, biologia, medicina − esplorato con tocco leggero durante l’attesa in aeroporto e poi in volo, prendendo spunto da domande che qualsiasi viaggiatore curioso si può porre.   Come funzionano i metal detector dei controlli di sicurezza? Come fa un aereo gigantesco ad alzarsi in volo? [...]

Daniel F. Styer - Capire davvero la relatività
22. Daniel F. Styer

Capire davvero la relatività

Alla scoperta della teoria di Einstein
Traduzione di Luisa Doplicher
ottobre 2012
272 pagine, € 12,20

Molti libri divulgativi «danno un’idea» della teoria della relatività; questo invece ne fa comprendere in profondità le basi e le implicazioni.   Anziché accontentarvi della parola degli esperti, potrete ricavare in prima persona i risultati curiosi e sorprendenti che hanno reso famoso Einstein: la dilatazione del tempo, la contrazione delle distanze, il paradosso dei gemelli, [...]

Giovanni Maga - Occhio ai virus
21. Giovanni Maga

Occhio ai virus

Se li conosci, sai come difenderti
ottobre 2012
200 pagine, € 10,50

"Occhio ai virus” vince il Premio per le scienze della salute Nell'ambito della prima edizione del Premio nazionale per la divulgazione scientifica, Giovanni Maga si è aggiudicato il Premio per le scienze della salute con il suo libro sul curioso universo dei virus.   I virus sono dappertutto: ogni giorno ne assorbiamo milioni, respirando e [...]

Nicola Ludwig, Gianbruno Guerrerio - La scienza nel pallone
19. Nicola Ludwig, Gianbruno Guerrerio

La scienza nel pallone

I segreti del calcio svelati con la fisica
ottobre 2011
176 pagine, € 10,50
e-book, € 7,62

Il calcio non è fatto soltanto di emozioni, ma anche di numeri. A che velocità può viaggiare un pallone? Qual è la probabilità di segnare un rigore? E perché la palla a volte devia dalla sua traiettoria naturale, consentendo di realizzare gol «impossibili»?   Come ogni fenomeno, anche il calcio obbedisce a leggi naturali studiate [...]

Jill Rubalcaba, Peter Robertshaw - Gli antenati
18. Jill Rubalcaba, Peter Robertshaw

Gli antenati

Che cosa ci raccontano i più antichi resti umani
Traduzione di Luisa Doplicher
ottobre 2011
208 pagine, € 10,50

Un ragazzo di 1,6 milioni di anni fa, trovato in Kenya. Un bambino di 24 500 anni fa, scoperto in Portogallo. Un uomo di 9000 anni fa, ritrovato nello Stato di Washington. E infine Ötzi, la mummia di oltre 5000 anni fa emersa dal ghiacciaio del Similaun e conservata a Bolzano. La storia di questi [...]

Secord, Carroll, Jones, Seabright, Dupré - Darwin
17. Secord, Carroll, Jones, Seabright, Dupré

Darwin

L’eredità del primo scienziato globale
Traduzione di Luisa Doplicher
ottobre 2011
192 pagine, € 10,50

Le idee di Charles Darwin continuano a influenzare in profondità il pensiero sociale, filosofico e religioso, oltre che scientifico.   Qui cinque studiosi di spicco rispondono alle domande più interessanti dell’attuale dibattito evolutivo:   Perché il pensiero di Darwin è diventato tanto significativo in ogni angolo del pianeta? Come mai nell’ambiente gli individui interagiscono, oltre [...]

Giovanni F. Bignami  - I marziani siamo noi
16. Giovanni F. Bignami

I marziani siamo noi

Un filo rosso dal Big Bang alla vita
ottobre 2010
208 pagine, € 10,20
e-book, € 7,62

Che cosa fa più paura? Credere di essere soli nell’universo, o pensare che ci sia qualcun altro là fuori? L’umanità se lo domanda da sempre, guardando il cielo stellato. Ma da qualche decennio siamo passati dall’immaginazione all’azione. Questo libro racconta la storia delle esplorazioni svolte finora con risultati spesso sorprendenti, che incoraggiano a proseguire nella [...]

Martin Gardner  - Dracula, Platone e Darwin
15. Martin Gardner

Dracula, Platone e Darwin

Giochi matematici e riflessioni sul mondo
Traduzione di Federico Tibone
ottobre 2010
248 pagine, € 10,20

Un divertente excursus tra numeri curiosi, trucchi magici e paradossi logici, dall'autore che più di ogni altro ha reso popolare in tutto il mondo la matematica. E anche il Gardner più profondo ed eclettico, che esplora i confini tra arte, scienza e filosofia, demolisce le credenze pseudo-scientifiche e professa senza alterigia le proprie fedi. Dalla [...]

Peter Atkins  - Le regole del gioco
14. Peter Atkins

Le regole del gioco

Come la termodinamica fa funzionare l'universo
Traduzione di Luisa Doplicher
ottobre 2010
144 pagine, € 10,20

Tra le numerose leggi della natura scoperte dalla scienza, quattro in particolare guidano e condizionano tutto ciò che avviene nell'universo: sono le leggi della termodinamica, potenti quanto eleganti. Su tutte campeggia il celebre «secondo principio», la legge che spiega perchè una fiamma ci riscalda, ma anche perchè il nostro cervello riesce a formulare pensieri. Di [...]

Ed Regis  - Cosa è la vita?
13. Ed Regis

Cosa è la vita?

Una nuova indagine nell'era della biologia artificiale
Traduzione di Silke Jantra
ottobre 2010
224 pagine, € 10,20

Nel 1944 Erwin Schrödinger pubblica Che cos'è la vita?, un saggio in cui mostra come la complessità biologica si possa spiegare tramite le leggi della chimica e della fisica. Quel libretto illuminante influenzerà un'intera generazione di scienziati. A sessant'anni di distanza in molte parti del mondo, Italia compresa, ci sono ricercatori impegnati a creare forme [...]

Dario Bressanini  - OGM tra leggende e realtà
12. Dario Bressanini

OGM tra leggende e realtà

Chi ha paura degli organismi geneticamente modificati?
ottobre 2009
224 pagine, € 11,80
e-book, € 8,86

Quali piante geneticamente modificate si coltivano nel mondo, e perché? Le mangiamo anche noi? Chi guadagna dalla brevettazione di nuove forme di vita vegetali? È vero che gli OGM sono sterili? E che cos’è il gene terminator? Sono tutte domande a cui questo libro dà risposta cercando di fare chiarezza su un tema delicato, dove [...]

Rino Rappuoli e Lisa Vozza  - I vaccini dell’era globale
11. Rino Rappuoli e Lisa Vozza

I vaccini dell’era globale

Come si progettano, da che cosa ci difendono, perché sono sicuri
ottobre 2009
200 pagine, € 10,20
e-book, € 7,62

"I vaccini dell’era globale” vince il premio Galileo 2010! Dopo il successo nell'edizione 2009 del premio, con la vittoria assegnata ad Energia per l'astronave Terra di Nicola Armaroli e Vincenzo Balzani, un altro volume della collana si aggiudica l'edizione 2010 del premio Galileo per la divulgazione scientifica. Leggi i ringraziamenti dell'autrice sul Blog "Biologia e [...]

Lawrence Weinstein e John A. Adam - Più o meno quanto?
10. Lawrence Weinstein e John A. Adam

Più o meno quanto?

L’arte di fare stime sul mondo
Traduzione di Luisa Doplicher
ottobre 2009
264 pagine, € 11,80

Quanta benzina consuma un’auto nella sua vita? Quanto è lungo il DNA di tutti gli esseri umani? Quanta energia solare raggiunge il tetto di casa vostra? Se organizzate un raduno di un milione di persone, di quanto spazio ci sarà bisogno? E quanti gabinetti serviranno? Questo libro insegna a fare valutazioni quantitative sui temi più [...]

David Acheson  - 1089 e altri numeri magici
9. David Acheson

1089 e altri numeri magici

Un viaggio sorprendente nella matematica
Traduzione di Luisa Doplicher
ottobre 2009
176 pagine, € 10,20

Tutto quello che bisogna sapere sul mondo dei numeri: un libro inusuale in cui le formule e i concetti che a scuola appaiono ostici o misteriosi acquistano vivacità e chiarezza. Si parte da zero (anzi, da 1089) per arrivare fino all’equazione più bella e stupefacente di tutte. E strada facendo si trova una spiegazione del [...]

Andrea Cremaschi e Francesco Giomi - Rumore bianco
8. Andrea Cremaschi e Francesco Giomi

Rumore bianco

Introduzione alla musica digitale
ottobre 2008
192 pagine, € 10,20
e-book, € 7,62

Lo sviluppo vertiginoso dell’elettronica ha trasformato il mondo della musica. Oggi possiamo creare, riprodurre e condividere suoni con una facilità senza precedenti, grazie al computer e agli altri dispositivi digitali, maneggevoli e mobili, che fanno parte della nostra vita quotidiana. Rumore bianco analizza e spiega gli elementi che hanno reso possibile questa rivoluzione: la differenza [...]

Michelangelo Bisconti - Le culture degli altri animali
6. Michelangelo Bisconti

Le culture degli altri animali

È Homo l’unico sapiens?
ottobre 2008
208 pagine, € 10,20
e-book, € 10,19

Molti animali sono capaci di scambiare informazioni e trasmetterle da un individuo all’altro per via non genetica. La loro cultura non è basata sui libri o sulle parole, ma non per questo è meno sorprendente. La gatta insegna ai piccoli come si cacciano i topi; le balene sanno comunicare tramite «frasi» sonore; certe scimmie per [...]

Mark Haw - Nel mondo di mezzo
5. Mark Haw

Nel mondo di mezzo

Il moto browniano tra materia e vita
Traduzione di Luisa Doplicher
ottobre 2008
272 pagine, € 11,80

Che cos’hanno in comune un minuscolo grano di polline, una molecola di plastica e un filamento di DNA? Sono tutti abitanti del mondo di mezzo, l’universo a metà tra la scala subatomica di elettroni e quark e quella macroscopica della vita quotidiana. E non stanno mai fermi. È stato un botanico scozzese, Robert Brown, a [...]

Giacomo Rizzolatti e Lisa Vozza - Nella mente degli altri
4. Giacomo Rizzolatti e Lisa Vozza

Nella mente degli altri

Neuroni specchio e comportamento sociale
ottobre 2008
112 pagine, € 10,20
e-book, € 7,62

Brain Prize 2014 a Giacomo Rizzolatti! Come mai un film può coinvolgerci così tanto che abbiamo la sensazione di essere noi i protagonisti della scena d’amore sullo schermo? Immedesimarci nelle azioni degli altri è qualcosa che facciamo ogni giorno, automaticamente e senza neppure rendercene conto. È il nostro cervello a occuparsene, grazie ad alcune cellule [...]

Peter Atkins - Il Regno periodico
3. Peter Atkins

Il Regno periodico

Viaggio nel mondo degli elementi chimici
Traduzione di Maria Chiara Montani e Federico Tibone
ottobre 2008
208 pagine, € 10,20

La tavola di Mendeleev si può esplorare «dall’alto», come se fosse una variegata nazione di cui ogni elemento chimico costituisce una regione. I territori di questo Regno periodico hanno caratteristiche diverse tra loro, ma anche radici comuni e parentele. E i rapporti e gli scambi tra le regioni sono fondamentali per lo sviluppo della nostra [...]

Gianfranco Pacchioni - Quanto è piccolo il mondo
2. Gianfranco Pacchioni

Quanto è piccolo il mondo

Sorprese e speranze delle nanotecnologie
ottobre 2008
224 pagine, € 10,20
e-book, € 7,62

La storia di una rivoluzione scientifica e culturale, dalle intuizioni di Richard Feynman e Primo Levi alle scoperte che hanno consentito di «vedere» gli atomi e di manipolarli individualmente. E poi le applicazioni, che sono già realtà: usiamo nanoparticelle nelle marmitte catalitiche, nei farmaci, perfino nei cosmetici; e si lavora a nanostrutture per l’elettronica «di [...]

Piero Bianucci - TE LO DICO CON PAROLE TUE
1. Piero Bianucci

TE LO DICO CON PAROLE TUE

La scienza di scrivere per farsi capire
ottobre 2008
208 pagine, € 10,20
e-book, € 7,62

Che cos’è una notizia, come la si tratta e come la si racconta?Questo libro passa in rassegna le diverse forme giornalistiche e affronta argomenti delicati come la scelta delle fonti e l’etica professionale di chi scrive. È un elogio della razionalità scientifica, da cui emerge un piccolo manuale di buona (e di cattiva) scrittura che [...]